Kinh nghiệm du lịch Cát Bà ( tiếp)

- Đi chơi, tham quan:

+Trên đất liền

Ban ngày đi chơi thì bạn nên thuê xe ôm mà đi. Giá 5 đô cả ngày, cụ thể là 80k, mình tự đổ xăng, xe số. Người ta hét 100k thì cứ trả 80 thôi. Bạn nhớ đội mũ bảo hiểm vì có công an rình đấy. Thị trấn Cát Bà rất nhỏ, chỉ đi 1 lúc là hết.
Bạn thuê xe đi thì hỏi đường ra vườn quốc gia, trên đường ra sẽ gặp hang Quân y. Đây là một cái bệnh viện xây ngầm trong núi từ năm 1963. Vé vào hang là 15k/người. Bên trong có lối vào bệnh viện qua cửa sắt. Các bộ đội xưa xây hẳn cái hospital 3 tầng ngầm trong đó, rất đáng vào xem.
 Đi một đoạn xe gặp động Trung Trang. Sau khi từ động Trung Trang thì đi tiếp đến vườn quốc gia. 

 Vườn quốc gia Cát Bà là một điểm du lịch sinh thái hấp dẫn và đặc biệt hấp dẫn đối với những du khách thích phiêu lưu mạo hiểm. Vườn có 4.500 ha rừng nguyên sinh có hệ thực vật thường xen lẫn rừng cây lá rộng, cây lá kim và rừng kín lá rộng thường xanh nhiệt đới phát triển trên núi đá vôi. Vườn có nhiều loại động vật, thực vật quý hiếm nên đây là nơi bảo tồn nguồn gen đa dạng.Điểm độc đáo của vườn là có tới 22 loài được ghi trong sách đỏ Việt Nam và 6 loài được ghi trong sách đỏ thế giới. Trong số động vật được ghi trong sách đỏ thế giới thì vườn quốc gia Cát Bà có voọc đầu trắng, đây là loài động vật đặc hữu của Cát Bà.

Một số tham khảo:  Lời khuyên là không vào cổng chính (cổng có chữ Vườn quốc gia), giá vé 15k mà trong đó chả có gì. Thực ra đó là đường lên núi, nhưng trèo leo làm gì. Dân Việt mình đi, leo phờ cả hơi tai, lên được cái đồi mà ngta trồng cây Kim Giao, rồi quay lại, phí cả cái công

+Tham quan biển đảo: Biển Cát Bà có khá nhiều tàu du lịch loại nhỏ đưa khách đi tham quan trên biển, dịch vụ du lịch biển ở đây khá tốt. Du khách chỉ cần thông báo cho khách sạn nơi mình nghỉ là có thể có tàu đưa đi thăm biển Cát Bà.

Từ lâu, Cát Bà nổi tiếng với vịnh Lan Hạ – đây là vịnh nằm trong quần thể vịnh Hạ Long, nếu đi du ngoạn trên vịnh Lan Hạ ngắm phong cảnh núi non, biển cả, chắc chắn sẽ mang lại cho du khách nhiều ngạc nhiên, kỳ thú.
 

                                                                       Vịnh Lan Hạ

 Đi tàu ra vịnh Lan Hạ rất đẹp và tắm ở vịnh thì sóng lặng nhưng lại có nhiều đá nên bạn sẽ rất dễ bị xước chân và đầu gối.

Đi du ngoạn trên vịnh Lan Hạ thường xuất phát tại Bến Bèo, cũng có khi xuất phát ngay tại bến Tùng Vụng theo yêu cầu của du khách. Chỉ hơn 20 phút, trên biển, tàu sẽ đưa du khách đến đảo Khỉ. Ở đây có nhiều dứa dại rất đẹp và có mấy con khỉ xuống chơi với du khách.

 Thực ra đây là đảo Cát Dứa- một hòn đảo nằm trên vịnh Lan Hạ, mấy năm gần đây, Vườn quốc gia Cát Bà và kiểm lâm huyện Cát Hải đã đưa khỉ về đây nên đảo mới có tên như vậy. Khỉ được đưa về đây sống với tự nhiên nhưng cũng rất gần gũi con người, chúng thích đùa giỡn với khách du lịch. Đảo Cát Dứa là nơi tắm biển thật lý tưởng. Bãi tắm có chiều dài khoảng 2 km, đến đây, du khách mới có cảm giác thực sự của tắm biển trong vịnh bởi nước biển ở đây tuyệt đối trong và sạch. Trước mặt bãi tắm là những hòn đảo nhỏ nhấp nhô tạo nên một phong cảnh vịnh vô cùng đặc sắc, sau khi tắm biển xong lên bờ nằm dài trên cát tận hưởng ánh nắng, thật thú vị. Thực tế, tại đảo Khỉ có một bãi tắm nhỏ hơn gọi là Cát Dứa 2. Bãi tắm này chủ yếu dành cho khách du lịch cao cấp bao gồm khách Việt Nam và khách quốc tế. Tại đây có khu nghỉ dưỡng kiểu Resort - Monkey Island Resort với những khu nhà truyền thống ( tranh, tre, lứa, lá). Nếu bạn không muốn ồn ã thì đây chính là điểm đến lý tưởng của đảo Cát Bà.

Một số tham khảo:

Nếu bạn thích khám phá, bạn ra ngay trung tâm Du lịch, đặt ghép đoàn với bọn Tây ấy, đi khám phá xuyên rừng ấy, rồi đến làng Cát Hải, đại khái là mất khoảng 24$ 1 người hay gì đó, sau đó chèo kayak, rồi đi thuyền quay ngược lại thị trấn, nếu còn thời gian thì đi cafe Pháo Đài nhé, đi buổi chiều hoặc trưa ấy, tối nó đóng cửa, ở đấy chụp ảnh và nhìn vịnh Lan Hạ đẹp khỏi bàn luôn.

Thuê thuyền máy sang đảo Cát Ông (đối diện Cát Bà, giá thuyền hơn 100k cả đi và về)Lên đảo chi 10k tiền vé, có nhà sàn và quán bar, vắng teo, tha hồ tắm. Khu này dành cho ai thích riêng biệt, tách hẳn Cát Bà, đôi lứa honey moon ở thì rất hợp nhưng mà tối hơi buồn. Đứng nhìn bờ Cát Bà đông vui mà mình chỉ có nhà sàn ngắm nhau, muỗi keo vo vo thì cũng hơi buồn. Nên gợi ý các bạn ra cho biết thôi, chứ đừng ở qua đêm.

Nếu muốn giải trí, bạn có thể đi các bar như bar Làn sóng xanh, bar Sea pearl (hoành tráng nhất Cát Bà bây giờ) Khu chỗ Seapearl là đông vui nhộn nhịp nhất vào buổi tối.

3. Ăn uống

Hải sản ở Cát Bà rất phong phú tươi ngon đặc biệt là tu hài được nuôi thành công trên đảo. Ngoài ra, còn có đặc sản rừng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

Sam 7 món: món ăn đặc trưng hương vị biển vừa ngon, vừa độc đáo, có nguồn gốc tự nhiên, luôn đảm bảo độ tươi sống. Sam biển chế biến rất nhiều món ăn khác nhau như: tiết canh, gỏi, chân sam sào chua ngọt, sam sào xả ớt, trứng sam chiên giòn hoặc sào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam sào miến… Các món ăn từ thịt sam thơm ngon và độc đáo.

                                                Sam -  món ăn rất ngon tại Cát Bà

Tu hài: Tu Hài chế biến được nhiều món ăn như: nướng, gỏi, nấu cháo… cách chế biến như sau: ngâm tu hài từ 2 đến 3 phút trong chậu nước nóng khoảng 80-90 độ, sau đó rửa sạch vỏ bên ngoài, rồi dung dao rạch nhẹ dọc theo chiều của chiếc vòi. Thịt tại những chiếc vòi Tu hài rất ngon, dai dai, mềm và ngọt. Món Tu hài muốn ngon còn phụ thuộc vào rất nhiều gia vị như tỏi, hành khô được băm nhỏ, sau đó cho dầu lên chiên, hành hoa thái nhỏ trộn đều, sau đó ngâm nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu…

                                                                           Tu hài

Đặc biệt phải kể đến món Tu hài hấp. Sau khi hấp khoảng 15 phút, cho Tu hài ra đĩa, mùi thơm tu hài quyện với mùi gia vị thật quyến rũ. Hãy trang trí khéo léo để có món Tu hài khai vị bắt mắt và hấp dẫn hơn. Món Tu hài hấp ăn vừa mát vừa thanh, có dư vị ngọt rất riêng. Thịt Tu hài hấp giòn, quyện với mùi gia vị thơm nức.

Cá song: là loại cá thuộc vùng nước ấm, vùng Thái bình Dương có tới 37 loài. Ở nước ta có khoảng 30 loài trong đó nhiều loài có giá trị kinh tế cao. Ở Cát Bà có 3 loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song là loại cá dữ ăn mồi động vật và cho giá trị dinh dưỡng cao. Từ cá song người ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng như: gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng…

                                                                                 Cá song

Thông tin tham khảo: ( trên forum lamchame.com và webtretho.com)

-Ăn uống thì tránh xa cái quán Green Mango nhé. Nhìn thì đông tây mà vào thì đắt khét. Hai đĩa cơm rang trứng mà chém 90k.
Tối ăn đổi gió thì ra bến tàu, sẽ có người mời xuống bè ăn. Có hai bè cách bờ khoảng 100 mét (từ ban công của mọi khách sạn đều nhìn thấy 2 cái bè nổi này). Một thắp đèn xanh, một thắp đèn trắng. Cái trắng là Tiến Béo, có vẻ to và đông khách hơn cái xanh.
Bạn không mất tiền tàu ra bè, họ phục vụ ra vào free mà. Cứ đồng ý ăn là họ chở ra bè. Ngồi hóng gió, ngắm thị trấn đèn đuốc, ăn hải sản. Không khí khá dễ chịu.
Giá thoải mái, không chém đâu. Ví dụ, bề bề to mình ăn nửa cân rang me, rồi nửa cân ngao kẹp hành phi, rồi 3 lạng tôm luộc, 3 chai bia, hết tất cả 270k. Ăn xong thuyền lại chở vào.
-Nếu muốn rẻ bạn chịu khó đi bộ ra kho gần chợ ấy, ngon và rẻ hơn bên Bãi Cháy nhiều, hỏi giá thỏa mái, dân Cát Bà ở đảo thật thà lắm
Ăn thì mình đặt luôn tại khách sạn 150K/1 người, đầy đủ các món, mình đi 2 người, đặt 100K/1 mà ăn no nê ( có hàu nướng mỡ hành, sườn chua ngọt, măng xào hến, canh cua, rau muống xào, dưa hấu tráng miệng ) . Nếu đặt 150 hoặc nhiều hơn thì sẽ có tu hài, ghẹ tùy khách lựa chọn. Ăn sáng thì ngoài súp hải sản,bún, bánh đa cua ( cái này chỉ có sáng sớm, tầm 8h-9h là hết) , hoặc ra ăn phở ở quán Trọng Tuần ở số 182 ( cạnh quán mát xa ), khá ngon và giá vừa . Mình có ra đây ăn nhẹ trước lúc về, gọi 1 suất cơm rang thập cẩm 50K ( mình thấy cái này hơi ít cơm, nhưng ăn cũng khá ) , phở tái 30K ( nước phở , thịt bò ngon, cơ mà hơi ít thịt có lẽ phải gọi suất double thịt mới đủ xơi hết chỗ phở ) .

                                                                                                                                 Sưu tầm